平桂“菜篮子”抢“鲜”跃动大湾区

新春时节，平桂区的田间地头已是一番忙碌景象。依托毗邻粤港澳大湾区的独特区位优势，平桂区正以开局即冲刺的姿态，跑出乡村全面振兴的加速度，让新鲜的“桂味”源源不断跃上粤港澳大湾区市民的餐桌。

近日，记者走进平桂区现代农业产业园，看到大棚内翠绿的辣椒挂满枝头，工人们正手脚麻利地进行采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦。而在羊头村辣椒基地，一批批新鲜辣椒经过标准化处理后，即将发往粤港澳大湾区，供应节后市场。

依托“公司+基地+农户”的模式，平桂区辣椒种植不仅实现标准化、规模化，更通过精准的产销对接，确保从田头到餐桌的新鲜度。

辣椒产业的“红火”是平桂区土特产殷实“家底”的一个缩影。今年1月，农业农村部农产品质量安全中心发布2025年第三批全国名特优新农产品名录，平桂鹰嘴桃、平桂小节瓜2个农产品榜上有名。截至目前，该区有平桂六堡茶、平桂彩椒、平桂莲藕等11个产品荣获“全国名特优新农产品”称号。

在贺州市华彩现代农业有限公司，香芋也正通过标准化的种植和采后处理，源源不断地供应粤港澳大湾区市场。“以前只卖原材料，价格波动大，现在有了深加工，附加值提高了，销路也更稳了。”公司负责人李木科介绍，通过延伸产业链，贺州香芋正以更多样的形态走上粤港澳大湾区市民的餐桌，实现了从“按斤卖”到“按吨卖”再到“精深加工”的跨越 。

产品走俏的背后，折射出平桂区主动推进农产品品牌建设的成效。2025年，该区以无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志的“三品一标”建设为抓手，推动农业供给侧结构性改革，让更多优质农产品“持证”出村进城。

2025年，平桂区农业农村局动员43家企业开展“三品一标”认证工作，目前全部进入认证流程。该区“三品一标”认证总面积达79566亩，总产量35256.5吨。新增绿色食品认证10个、有机认证企业14家、富硒认证企业3家，认证面积3000亩。截至目前，平桂区荣获有效期内绿色食品、有机产品、香港优质“正”印、圳品等认证证书89张，其中新增有效期内绿色食品认证证书68张，排名广西第一。

随着芳林马蹄、大平腐竹、双季莲藕等一批具有地方特色的农产品品牌逐步打响，平桂农产品在广西乃至粤港澳大湾区市场影响力不断提升。

品牌的生命在于质量。平桂区严格执行“三品一标”认证审核程序，加强全程监管，推动生产主体建立质量管理体系，规范农药、肥料使用。该区将“三品一标”产品全部纳入农产品质量安全监测范围，2025年抽检合格率稳定在99%以上。

平桂区农业农村局党组书记、局长李志伟说：“平桂区已逐步建立用标主体诚信档案，对抽检不合格、记录不健全、违规用药用标的企业实施重点监管，确保‘认证不止于一张证书’，而是真正落实到生产中。”